Nouvelles catégories, nouveaux usages : où sont les prochains relais de croissance en proximité
Table ronde
18/11/2026 | 15h30 - 16h00
- Quelles nouvelles missions de consommation font émerger de nouvelles catégories Snacking, nomadisme, bien-être, repas du quotidien… quelles catégories ont encore un potentiel de développement
- Comment les enseignes arbitrent-elles entre innovation, rentabilité et contraintes de place
- Quels leviers pour les industriels pour accélérer le développement de ces catégories en proximité
